ようやく今年も、美しいいちごが実りました。真っ赤に色づいた紅ほっぺは、香りも、甘さも、いちごらしい酸味もぎゅっと詰まっています。農薬も化学肥料も一切使っていませんが、“手を抜いた”のではありません。“他のいのちと共に在る”という姿勢を貫いた、たしかな“愛”と“意志”の味です。どうか、召し上がっていただければ幸いです。