なかなか出会えない農薬不使用イチゴ。
冷凍なのでそのまま氷を入れず濃厚スムージーになります。
収穫後すぐ冷凍の味をお楽しみください！
出荷のタイミングが遅れたもの。傷物などを冷凍にしました。
加工用に使っていただければイチゴも喜びます。
栽培のこだわり
「イチゴは虫が多く病気も多いので農薬を使わずには作れない」と多くの方が言います。
でも私たちは自分の作物の為にクスリで他の生物の命は奪いたくないのです。
慣行農業の県の指導では60回以上の薬を散布します。授粉用のミツバチはその時は外に出して散布終了後はハウスに戻すようですが多くのミツバチが死んじゃうようです。
だから「農薬使わずに栽培できないってそれほんと？」という露地野菜での経験を生かして昨シーズンからイチゴ栽培に挑戦しました。
肥料分は最初に畝を立てて苗を定植する時に微生物資材をほんの少し入れました。多分土中生態系が機能しているように思います。
週に一回微生物資材由来の液肥を使っています。
虫に関してはイチゴ隊たちが地べたに這いつくばって葉を裏返し茎をよく見て、小さな虫がいれば来なくなるように米酢を薄めたものを「シュッシュッ」とスプレーします。病気のもとになる小さな小さな元を見つけて食品用重曹を薄めたものを「シュッシュッ」と一日中イチゴに声をかけながらやっています。
これを非効率以外になんて呼ぶ！ww
効率じゃないんです。決して譲れないものがあるだけなんです。
極旨イチゴ（恋みのり、紅ほっぺ）
品種は恋みのり、紅ほっぺから完熟したものを収穫しましたが、傷物は一定の割合で出てきます。（もしかすると自然栽培のため割合は多いかもですね）
一部が悪いものをカットしたもの、姿、形が悪いもので皆様のところへお届けできないのはイチゴに申し訳ないので冷凍にさせていただきました。
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冷凍イチゴ（恋みのり、紅ほっぺ）の販売サイト
■オンラインショップ
https://tanutnl.base.shop/items/57315107
