色々な野菜が入ってます！
素材の味を存分にお楽しみください
自然のチカラを感じられるお野菜たちです
淡路島・北部標高270mの高原で、
海風のミネラルと寒暖差をいっぱい受けて育った野菜たちをお届けします。
農薬・化学肥料は一切使わず、
植物由来の微生物資材だけで育てた結果、驚くほど味が濃くなりました。
これが本来の野菜の旨味、生命の力強さです。
「食べると身体が熱くなる」
「味が美味しすぎて忘れられない」
「こんな力強い野菜に初めて出会った」
そんなお声をいただくたびに、自然の素晴らしさを改めて感じています。
7世代先の未来を思い、地球にも人の身体にもやさしい農業を目指して。
私たちは一生懸命「愛」だけを注ぎ、この野菜たちを見守っています。
今回お届けするのは旬の野菜セット。
写真はイメージですが、その時に最も元気な夏野菜たちを選んでお送りします。
【一例】
淡路島名物玉ねぎ、ズッキーニ、にんじん（葉も美味）、イタリアンパセリ、春菊、にんにく、生ゴマ、じゃがいも、ベビーリーフなど。
葉物が元気がない場合は、65℃のお湯にサッとくぐらせてから冷水で締めると、畑で育っていたときのような姿に戻ります。
冷蔵庫で保存しながらゆっくり味わってください。
「自然の力を、あなたの食卓へ。」
細胞の奥まで喜ぶ味わいを、ぜひ感じていただければ幸いです。
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