久しぶりの淡路島！久しぶりの山岸さん！
改めて、山岸さんにインタビューをしてみました。
「今まで一番大変だったことは何ですか？」
今まで一番大変だったことは何ですか？～山岸さんにインタビュー④
TNL×ミラコラ
こんにちは、ミラコラのりんたろうです。
今回はタナットネイチャーLabの山岸さんにインタビューしたいと思います。
今までで一番大変だったことは何ですか？
大変なことね。
農業は全然素人だったし、色々と調べながらやっているので、野菜ができなくっても仕方ないなと思って始めた。野菜をたくさん作らなければいけないってなったら、いろんな悩みもあったかもしれない。
結局、自然には逆えない。雨が降るときは雨が降ってしまうし、自然の流れに任せてやっているので、だから大変だったってことが、あんまり思い浮かばへん。こんなもんなんや、こういう流れなんや、っていう中でやっているので。
ただもうちょっとで出来るという里芋を、突然1年分全部イノシシにやられたとか、それは大変やったかな。自然の中で、自然と同じように作ってやらせもらっているので、大変だったということはあまりないです。
なるほど～。
つまりやっぱり、出来立ての野菜を食べられてしまうとか、ちょっと大変なことはあるけど、自然を貸してもらって農業をしているので、自分たちが自然に合わせていくことが大事なんだなと感じました。
