旨味、甘み、香りを堪能してください
自然が作り出すこのうまさは格別
他のネギが食べられなくなったらスミマセン
こんなに旨味と甘みと素敵な香りが広がるネギがあったなんて!
皆さん感動されます。
栽培
もちろんの農薬不使用。
微生物資材(天然)を少しだけ使って栽培しています。
自分の作物が傷むから虫を殺すって嫌なんです。
作物が大きくなるために薬を使うのも嫌なんです。
自然が作り出す土壌で出来た野菜たちは元気いっぱいで旨味が違います。
産地の特徴
淡路島の北淡地区で7年前から休耕地を開拓した自然いっぱいの畑です。
標高270mほどあり、畑からは大阪湾と播磨灘が見渡せそこから天然のミネラルいっぱいの潮風が旨さを引き立ててくれます。
品種の特徴
九条ネギ(関西人は知っていますが・・青い葉っぱの青ネギですよー)
※送料節約のため先の部分は丸めて送ることになります(すみません)