タナットネイチャーLab × ミラコラ

自然農法から学ぶ
ミラコラキッズ農業体験

教えて!山岸さーん!枝豆の収穫タイミングがわからず、待っていたら大豆になってしまいました…(涙)

ミラコラキッズ
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枝豆の収穫時期がわからなくて、まだか、まだかと待っていたら、いつの間にか枝豆が大豆になってしまったのですが、収穫時期はどういう感じで見分けたら良いですか?

山岸
山岸

大豆をまず育てるんです。大豆になるために育てて、途中で食べるのが枝豆。だからこのタイミングをずらしてしまうと大豆になってしまう。

もともと大豆になるものだから、大豆に向けて大きくなっていくので、タイミングを逃したものは、もう大豆にしてください。大きくなってまっちゃちゃ(茶色)になって枯れて、カサカサ〜っていうようになったら豆を収穫すれば大丈夫です。

枝豆を収穫するタイミングは、常に見ていて「あ!これ今食べたら美味しそうや!」というものを収穫していくことです。経過を見ていたら、ばっちりの枝豆になるよ!

経過をちゃんと見てた?

ミラコラキッズ
キッズ

はい!見ていたけれど、僕が買ってくる枝豆よりもぺっちゃんこで収穫していいのかわからなくて。ちょっと膨らんでるけど、自分が知っている枝豆よりは小さかったのでまだかと思って待っていたら、大豆になっちゃった。

山岸
山岸

これ難しいなぁ。肥料とかはあんまり入れてない?

ミラコラキッズ
キッズ

はい!

山岸
山岸

売ってるのって上手くできてるよね!僕もあんな上手く作ったことないよ。

じゃあ今回の経験として、それくらいでいっぺん食べてみましょう!か、もう大豆にするかやね♪

ミラコラキッズ
キッズ

はい!

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タナットネイチャーLab
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ミラコラキャリア塾とは?未来をつくるチカラを育む「生き方塾」のこと。小学生と企業がコラボし、より良い社会を目指して、様々なミッションに立ち向かい、商品開発やプロジェクト活動を行いながら、社会にパブリックイノベーションを起こします。

このプロジェクトは「タナットネイチャーLab × ミラコラ」がプロデュースする「自然農法2.0 〜自然農法から生き方を学ぶ〜」プロジェクト。

化学肥料や農薬を使った野菜よりも、自然に育った野菜の方が安全で美味しい!でも、本当の自然とは、自然体(自然の心)で接すること。愛情を注ぐこと。「ほっとかんとほっとく」農業からは様々なことを気づけます。農業を通して、「生き方」を学ぶ文化を広めることがこのプロジェクトの目的です。

一般社団法人 未来とコラボ

【代表】山田将史

【連絡先】0561-62-5231

【本部】愛知県長久手市氏神前304-1

【活動内容】

  • 「こどもキャリアパーク ミラコラ」の企画・運営
  • 指導者向けファシリテーター育成事業

https://miracolla.jp

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